ورود
/
ثبتنام
خانه
کتاب‌های من
دستهبندی
ادبیات ایران
ادبیات جهان
داستان ایران
داستان جهان
روانشناسی
علمی
سیاسی
تاریخ ایران
تاریخ جهان
اقتصاد
فلسفه
دین و مذهب
هنر
تئاتر و سینما
کودک و نوجوان
آموزشی
جستجو
نقدها
کتاب‌های پیشنهادی بر اساس موضوع : روغنهای خوراکی
تغذیه و روغنهای خوراکی
افسانه ده‌باشی
انتشارات دنیای تغذیه
سرکه و روغن:صدها نسخه ...
بریجت جونز
ویژه نشر
المیرا محمود‌جانلو
تکنولوژی روغن
سیمین اسداللهی
دانش‌پرور
روغن های خوراکی: ترکیبات ...
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
چربیها وروغن‌های نباتی ...
ف‍رش‍ت‍ه م‍ال‍ک
سروا
فرآوری روغنهای خوراکی
/ پدیدآورندگان [صحیح: ویراستار] ولف هام، ریچاردج. همیلتون
دانشگاه صنعتی اصفهان مرکز نشر
مهدی کدیور
نقش روغنها در سلامتی و بیماری
صدیقه عسگری
دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی‌درمانی اصفهان
بیست کیفیت در روغن خوراکی
سیدکاظم حسینی
آیلار
روغنهای خوراکی
مریم قراچورلو
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
فرآیند‌های اصلاح روغنها ...
سیمین اسداللهی
دانش‌پرور
شیمی روغنها و چربیها ...
اف. دی. گانستون
پارس پیدورا
سیمین اسداللهی
روغنهای خوراکی ...
سعید گل‌‌فیروزی
انتشارات نوروزی
اصول فنی، بهداشتی و ...
/ تدوین و گردآوری گروه مولفین معاونت غذا و دارو.
آوای مسیح
بدن ما دروغ نمی‌گوید، ...
عبداله رمضانی
کلید آموزش
مهندسی شیمی صنایع ...
یوسف ناصرزاده
انتشارات نظری
ارزش چربیها و دانه‌های ...
سیده‌ام‌‌‌البنین شریفی غربی
نشر بلور
آنچه باید درباره چربیها ...
/ تهیه کننده دفتر بهبود تغذیه جامعه، معاونت بهداشت وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی...[ و دیگران]
اندیشه ماندگار
سونوکریستالیزاسیون ...
سیلوانا مارتینی
دانش‌پرور
سیمین اسداللهی
تکنولوژی روغنهای خوراکی
/مولفان مهری پورانجنار... [و دیگران].
انتشارات حیدری
چربیها و روغنهای خوراکی
سیدکاظم حسینی
ادبستان
آشنایی با روغنهای خوراکی ...
علی منصورنیا
سیمرغ خراسان
چربیها و روغنهای خوراکی
سیدکاظم حسینی
ادبستان
چربیها و روغنهای خوراکی
سیدکاظم حسینی
ادبستان
تصفیه روغنها و چربیها ...
/ مولفین محمدهادی ناجی... [و دیگران].
ارم شیراز
تکنولوژی تولید روغنهای ...
کاظم علی‌رضالو
اتکا مرکز تحقیقات و توسعه
نقش روغنها در سلامتی ...
صدیقه عسگری
دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی‌درمانی‌اصفهان
مهندسی فرآیند سرخ‌کردن
امان‌محمد ضیائی‌فر
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
*
*
*
*
*
*